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Kalt- warmes Büffet
Schweinebraten oder Schweinekrustenbraten,
kleine Putenschnitzel. Roastbeef mit
Remouladensoße, Champignon in Rahm,
Rührei mit Büsumer Krabben, Bratkartoffeln.
Sauerfleisch, Geflügelsalat, Krabbensalat,
verschiedene Variationen von frischen Salaten
mit entsprechenden Soßen, Scampis in Knobiöl,
hausgebeizter Gravedlachs, geräucherte
Forellenfilets, Räucheraal, Matjeshappen
"Hausfrauen-Art", Eier - und Käseplatte,
Melone mit Schinken und eine große
Obstgarnitur.
Aus unserer Dessertkarte können Sie zwei
Nachspeisen auswählen. Dazu reichen wir
Partybrötchen, Meterbrote, Schwarzbrot
und Butter.
inkl. aller Getränke bis 2.00 Uhr
Hochzeitsmenü
Eierstich, Rinder und Schweinebraten
(Pute und Schweinebraten), Gemüseplatte von
marktfrischem Gemüse, Champignon in Rahm,
Salzkartoffeln und Kroketten
Als Dessert
Vanilleeis mit heißen Himbeeren
oder Rote Grütze mit Vanillesauce
inkl. aller Getränke bis 2.00 Uhr
Für Ihre Festlichkeiten!!!
z.B. Bratkartoffelbüffet
Hausfrauensauce, Aalrauchmatjes, Rührei,
Remolade, Salate, Dressings, Rote Grütze
inkl. Bier, alkoholfreie Getränke,
an Weinen : Müller Thurgau, Oppenheimer
Krötenbrunnen, Weißherbst.
28,50 € pro Person
250,-- Euro Anzahlung bei Reservierung.
50% 14 Tage vor der Feier.
Die Restzahlung ist fällig am Tage der Feier.
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